Receptek: Vegetáriánus
Vega brassói recept
/rating_off.png)
(nincs szavazat)
Loading ...Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 1 kis fej fokhagyma (ízlés szerinti mennyiség) olaj só bors majoranna paradicsompüré 50 dkg natúr tofu 1,5 kg krumpli Elkészítés: Az olajon megdinsztelem a hagymát, [...]
Vajas zöldségek recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg lágy vaj 1 kg vegyes tavaszi zöldség (sárgarépa, cukkíni, karfiol, zöldbab, retek, hagyma stb.) 2 evőkanál olaj 1-1 csokor petrezselyem, kapor, bazsalikom, snidling 2 dl [...]
Wokban pirított zöldségek recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: répa, káposzta, kínaikel, hagyma, fokhagyma, paprika, curry, gyömbér, szójaszósz, só, bors, olívaolaj Elkészítés: A csíkokra vágott zöldségeket forró olívaolajos wokban, külön-külön hirtelen megpirítjuk, majd az egészet visszatesszük a wokba, [...]
Tejszínes gomba recept
/rating_on.png)
(3 szavazat, átlaga: 4.00 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg gomba 1 kis csokor petrezselyem 3 evőkanál vaj 4 tojássárgája 1 dl tejszín 10 dkg reszelt Pannónia sajt Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, és szeletekre vágjuk. [...]
Tejfölös karfiol recept
(1 szavazat, átlaga: 4.00 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 dl tejföl 6 dkg vaj 1 tojássárgája só tetszés szerinti fűszerek: pl. bazsalikom, kakukkfű, szerecsendió Elkészítés: A karfiolt rózsáira szétszedve jól megmossuk, és forró, sós [...]
Tejfölös rántott tök recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 1,5 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg márvány sajt, 1 csokor metélőhagyma, cayenne-bors, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: A tököt meghámozzuk, [...]
Tavaszi gomba recept
(1 szavazat, átlaga: 5.00 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók: 40 dkg gomba 3 db paradicsom 1 db paprika 2 gerezd fokhagyma 0,5 dl fehérbor só oregánó petrezselyem olaj Elkészítés: A gombáról lehúzzuk a bőrét, megmossuk, felszeleteljük. A paradicsomról [...]
Tárkonyos cukkiniragu recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: 1 cukkini 1 főzőtök 2 közepes vöröshagyma 1 egész citrom leve (akár 2 is lehet, ízlés szerint!) 1 csokor tárkony borsikafű olaj só csipet cukor kb. 2 dl tejföl [...]
Sajtos-borsós rakottas recept
(1 szavazat, átlaga: 1.00 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók 4 személyre: 1 kg (50-60 dkg tisztított) zöldborsó 3 sárgarépa 2,5 evőkanál vegeta ételízesítő 1 tasak előfőzött rizs 2 dkg margarin 15 dkg reszelt trappista sajt 2 tojássárgája 2 [...]
Sajtos brokkoli recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: (4 személyre): 1 nagy fej brokkoli, 2 evőkanál olaj, 1 közepes nagyságú hagyma, 1 fej fokhagyma, 4 paradicsom, 2 kávéskanál szárított bazsalikom, só, őrölt bors, 10 dkg juhsajt, 2 [...]