Receptek: Tésztafélék
Zalai dödölle recept
Hozzávalók: 1 kg sárga, lisztes krumpli liszt – amennyit felvesz só ízlés szerint két nagy fej vöröshagyma sütött (nem préselt) házizsír tejföl ízlés szerint Elkészítés: A krumplit meghámozom, kockákra vágom, [...]
Vaníliás kifli recept
Hozzávalók: 10 dkg liszt, 10 dkg zabliszt, 7 dkg keményítő, 10 dkg darált mandula, 20 dkg vaj vagy rama sütőmargarin, 1 tojás, 1-2 evőkanál tejszín, néhány csepp vaníliaaroma, 1 csipetnyi [...]
Wokban sült zöldséges-csirkés spagetti recept
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg csirkemellfilé 40 dkg brokkoli 1 kisebb fej káposzta 2 sárgarépa 1 cukkini 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma szójaszósz só bors kevés olaj Elkészítés: [...]
Újhagymás lepény recept
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 6 dkg darált mogyoró 10 dkg vaj + a formához 1 tojás A töltelékhez: 1/2 csokor snidling 2 paradicsom 60 dkg [...]
Tejfölös lepény recept
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy rama sütőmargarin 2 dkg élesztő csipetnyi só 1 tojás kevés cukor A tetejére: 7 tojás 5 evőkanál cukor 2 evőkanál [...]
Tejes kifli recept
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor 2,5 dkg friss élesztő Elkészítés: A [...]
Sertéshús-saláta recept
Hozzávalók: 50 dkg sült sertéscomb 3 közepes nagyságú vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom 3 evőkanál olaj 2 evőkanál szójamártás 1 fej saláta só bors 1 szál citromfű 1 szál [...]
Serpenyős tészta recept
Hozzávalók: 25 dkg tészta 10 dkg bacon 3 szelet lapkasajt (de bármilyen jól olvadó sajt megteszi) tejföl só Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben megfőzöm. Közben a bacont serpenyőben megpirítom, [...]
Sajtszószos spagetti recept
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg spagetti 1 fej hagyma 30 dkg mini paradicsom 20 dkg sampinyon 1 cserép bazsalikom 2 dkg vaj vagy rama sütőmargarin 2 dl tejszín 15 dkg [...]
Sajtos-túrós tészta szalonnával recept
Hozzávalók: 50 dkg tészta 1 nagy pohár tejföl 25 dkg túró 1 tömlős sajtkrém 20 dkg húsos szalonna Elkészítés: Mialatt kifőzzük a tésztát, megpirítjuk a felkockázott szalonnát. Ezután egy nagyobb [...]
/rating_on.png)
(3 szavazat, átlaga: 4.00 az 5-ből)
(4 szavazat, átlaga: 4.25 az 5-ből)