vegetáriánus receptek
Vega brassói recept
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 1 kis fej fokhagyma (ízlés szerinti mennyiség) olaj só bors majoranna paradicsompüré 50 dkg natúr tofu 1,5 kg krumpli Elkészítés: Az olajon megdinsztelem a hagymát, [...]
Sajtos-borsós rakottas recept
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg (50-60 dkg tisztított) zöldborsó 3 sárgarépa 2,5 evőkanál vegeta ételízesítő 1 tasak előfőzött rizs 2 dkg margarin 15 dkg reszelt trappista sajt 2 tojássárgája 2 [...]
Rakott zöldbab recept
Hozzávalók: 30 dkg zöldhüvelyű bab, 30 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, 10 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, 3 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, só Elkészítés: A [...]
Olaszos töltött gomba recept
Hozzávalók: 1 kg gomba 2 paradicsom 2 gömb (25 dkg) mozzarella almaecet bazsalikom (aki nem szereti, helyettesítheti petrezselyemmel vagy oregánóval) só bors Elkészítés: A gombát megtisztítom, a fejeket és néhány [...]
Nizzai cukkini recept
Hozzávalók: 50 dkg burgonya 4 nagy vöröshagyma 50 dkg karcsú cukkini 50 dkg paradicsom 2 evőkanál olaj 4 dkg rama sütőmargarin 10 dkg parmezán sajt só őrölt bors csipetnyi reszelt [...]
Magyar lángos recept
Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele darás, fele sima) 2 darab tojás nagysagú krumpli 1 dkg só 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 tojás 1 kávéskanál vaj 1 csipet cukor [...]
Kapros rántott tök recept
Hozzávalók: 1 db friss, zsenge tök 1 csomag kapor só liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt meghámozom, két végét levágom, egy kanállal a belső, magos [...]
Kagylótészta brokkolival recept
Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg brokkoli 2 gerezd fokhagyma 30 dkg kagylótészta 4 evőkanál olívaolaj 10 szem fekete olajbogyó mag nélkül 2 érett paradicsom 1 evőkanál apróra vágott friss oregano [...]
Juhtúróval töltött cukkini recept
Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg rizs 4 kisebb, zsenge cukkini (a virágával együtt) 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 2 tojás 30 dkg juhtúró néhány szál kakukkfű Elkészítés: A rizst [...]
Juhtúrós töltött karalábé recept
Hozzávalók 2 személyre: 4 db zsenge karalábé 10 dkg juhtúró 1 csapott evőkanál liszt, 1 dl tej, 2 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, kapor, petrezselyem, kakukkfű, só, csipet fehérbors, 5 [...]

/rating_off.png)
/rating_on.png)