vega receptek
Vega brassói recept
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 1 kis fej fokhagyma (ízlés szerinti mennyiség) olaj só bors majoranna paradicsompüré 50 dkg natúr tofu 1,5 kg krumpli Elkészítés: Az olajon megdinsztelem a hagymát, [...]
Tejfölös karfiol recept
Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 dl tejföl 6 dkg vaj 1 tojássárgája só tetszés szerinti fűszerek: pl. bazsalikom, kakukkfű, szerecsendió Elkészítés: A karfiolt rózsáira szétszedve jól megmossuk, és forró, sós [...]
Sajtos brokkoli recept
Hozzávalók: (4 személyre): 1 nagy fej brokkoli, 2 evőkanál olaj, 1 közepes nagyságú hagyma, 1 fej fokhagyma, 4 paradicsom, 2 kávéskanál szárított bazsalikom, só, őrölt bors, 10 dkg juhsajt, 2 [...]
Olaszos töltött gomba recept
Hozzávalók: 1 kg gomba 2 paradicsom 2 gömb (25 dkg) mozzarella almaecet bazsalikom (aki nem szereti, helyettesítheti petrezselyemmel vagy oregánóval) só bors Elkészítés: A gombát megtisztítom, a fejeket és néhány [...]
Kapros rántott tök recept
Hozzávalók: 1 db friss, zsenge tök 1 csomag kapor só liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt meghámozom, két végét levágom, egy kanállal a belső, magos [...]
Juhtúróval töltött cukkini recept
Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg rizs 4 kisebb, zsenge cukkini (a virágával együtt) 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 2 tojás 30 dkg juhtúró néhány szál kakukkfű Elkészítés: A rizst [...]
Juhtúrós töltött karalábé recept
Hozzávalók 2 személyre: 4 db zsenge karalábé 10 dkg juhtúró 1 csapott evőkanál liszt, 1 dl tej, 2 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, kapor, petrezselyem, kakukkfű, só, csipet fehérbors, 5 [...]
Juhtúrós-zöldfűszeres spagetti recept
Hozzávalók: 50 dkg durum spagetti tejföl 20 dkg juhtúró fél fej hagyma só bors 1 csipet oregánó 1 teáskanál kapor metélőhagyma olaj Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifőzöm, nem [...]
Juhsajtos-kapros töltött tök recept
Hozzávalók: 2 vékony héjú, kisebb tök 50 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka kapor só Elkészítés: Hámozzuk meg a tököt, vágjuk ketté, és [...]
Joghurtos kelkáposzta recept
Hozzávalók 1 személyre: 25 dkg kelkáposzta 5 dkg joghurt 1 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma só vegeta ételízesítő feketebors Elkészítés: A nagyobb cikkekre vágott kelkáposztát pirított fokhagymával, sóval, borssal, ételízesítővel [...]

/rating_off.png)
/rating_on.png)