sertés receptek
Zengővárkonyi sertéstekercs recept
Hozzávalók 4 személyre: 8 nagy szelet sertéscomb 15-20 dkg sonka 30 dkg trappista sajt 15 dkg csemegeuborka 10 dkg liszt 2 db tojás 15-20 dkg zsemlemorzsa olaj 60 dkg burgonya [...]
Vecsési sertésszelet recept
Hozzávalók: 8 szelet szép, kicsontozott sertéskaraj 10 dkg kenyér szalonna 50 dkg vecsési szálas savanyú káposzta 8 db szintén vecsési savanyú káposzta levél 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só [...]
Tárkonyos sertésraguleves recept
Hozzávalók 8 személyre: 60-70 dkg sertéscomb 1 kicsi fej vöröshagyma 1 sárgarépa 2 közepes burgonya 2 szál szárzeller 30 dkg karfiol 1 dl olaj 1 evőkanál liszt 2 teáskanál szárított [...]
Sertéshús-saláta recept
Hozzávalók: 50 dkg sült sertéscomb 3 közepes nagyságú vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom 3 evőkanál olaj 2 evőkanál szójamártás 1 fej saláta só bors 1 szál citromfű 1 szál [...]
Sertéscomb almapürével recept
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 50 dkg alma 3 dkg rama sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 dl tejföl 2 evőkanál olaj frissen őrölt feketebors Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, zsírjától, hártyáitól megszabadítjuk, [...]
Sertéspörkölt recept
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 paprika, 1 paradicsom, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál édesnemes pirospaprika Elkészítés: 1. A húst megmossuk, falatnyi kockákra vágjuk. [...]
Sáfrányos sertésérmék recept
Hozzávalók: 8 szelet szűzérme, 1 csomag igazi sáfrány (az olcsóbb sáfrányos szeklice is jó hozzá, de abból dupla adag kell), 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál olaj, só, őrölt bors, 1,5-1,5 [...]
Majorannás szelet recept
Hozzávalók: (4 személyre): 4 szelet disznóhús /de lehet csirke is/ 4 evőkanál tejföl 4 tojás 10 dkg sajt majoranna ,só, bors vaj vagy rama sütőmargarin Elkészítés: Egy jénai tálat kivajazok, [...]
Magyaros szűzérmék recept
Hozzávalók: sertés szűzérme (ha nem kapsz, megteszi a comb (diója), vagy tarja is. zöldpaprika paradicsom vöröshagyma fokhagyma tojás sonkaszeletek burgonya pirospaprika liszt olaj Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk, [...]
Mackó kedvence recept
Hozzávalók: 1 kg sertés comb vagy karaj 1/2 kg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 1 közepes fej hagyma 1 doboz tejföl olaj liszt só bors babérlevél pirospaprika cegeta ételízesítő Elkészítés: A [...]

/rating_off.png)
/rating_on.png)