pogácsa receptek
Zelleres rizspogácsa recept
Hozzávalók: 1 nagy zellergumó – reszelve 10 dkg rizs 1 tojás 2 evőkanál liszt 5 evőkanál zsemlemorzsa 2,5 dl húsleves 1 csokor metélőhagyma 5 evőkanál rama sütőmargarin 1 teáskanál citromlé [...]
Vajas pogácsa recept
Fél kiló átszitált lisztet eldolgozunk 22 dkg vajjal, 3 dkg kis tejben felfuttatott élesztővel, 3 tojás sárgájával, 1 pohár tejföllel, sóval. Este összegyúrjuk, fél óra pihentetés után tegyük be a [...]
Naszádi pogácsa recept
Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg rama sütőmargarin 1 kávéskanál 20%-os ecet (vagy 2 kávéskanál 10 %-os) 1 kávéskanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük, 2 cm [...]
Magos pogácsa recept
Hozzávalók: 25 dkg krumpli 50 dkg liszt 1 csomag napraforgómag 5 evőkanál lenmag 2 tojás 2 evőkanál tejföl 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor só Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, megfőzzük, [...]
Juhtúrós pogácsa recept
Hozzávalók: 50 dkg rama sütőmargarin 1 pohár (2 dl) tejföl 2 tojás sárgája 1 egész tojás 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt vegyesen) 25 dkg jó minőségű juhtúró 1 [...]
Isteni pogácsa recept
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg túró 2 kis pohár tejföl 1 jó nagy vagy 3 szem kisebb krumpli 30 dkg zsír (esetleg a harmada lehet rama sütőmargarin) 5 dkg [...]
Hagymás-túrós pogácsa recept
Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg rama sütőmargarin 25 dkg liszt min. 5 szál újhagyma só reszelt sajt (füstölt és sima vegyesen) Elkészítés: A hagymát felkarikázzuk. A lisztet elmorzsoljuk a [...]
Gombapogácsa recept
Hozzávalók: 35 dkg gomba, 2 dkg zsír, 3 zsemle, 2 tojás, só, bors, 1 kanál morzsa Elkészítés: A tisztított gombát apróra vágjuk, megmossuk, és zsíron fedő alatt tíz percig pároljuk. [...]
Finom pogácsa recept
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojássárgája 25 dkg rama sütőmargarin 2 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor Elkészítés: Este a hozzávalókat összegyúrjuk, nylonba csomagoljuk, hűtőbe [...]
Ferenc juhtúrós pogácsája recept
Hozzávalók: 1/3 rész juhtúró 1/3 rész sertészsír vagy rama sütőmargarin 1/3 rész liszt (bl 55) 3-5 dkg élesztő kevés só Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összegyúrjuk. Minél kisebbre [...]

/rating_off.png)
/rating_on.png)