magyar receptek
Tartós lángos recept
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 teáskanál só 2 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 2 egész tojás 2 dl kefir 1 dl tej (tartós) Elkészítés: A hozzávalókat összedagasztom, 1-2 óráig kelesztem. [...]
Paprikás karaj recept
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 20-25 dkg friss sapinyon gomba 1 hagyma őrölt pirospaprika 1,5 dl tejföl liszt só olaj Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. Az olajon hirtelen mindkét oldalát [...]
Palacsinta recept
Hozzávalók: 12 palacsintához: 20 dkg finomliszt 1 tojás, 1 evőkanál olaj, csipet só, 4 dl tej, 1 dl ásvány- vagy szódavíz, tetszés szerint töltelék (lekvár, dió, mazsolás túró, mogyorókrém, kakaó, [...]
Pacalpörkölt recept
Hozzávalók: 1 kg tisztított marhapacal, 1 nagy fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, 1 zöldpaprika, 5 evőkanál olaj, 1 evőkanál édes-nemes pirospaprika, 1 csipet őrölt kömény, 1 mokkáskanál szárított [...]
Pacalleves recept
Hozzávalók: 30 dkg pacal 1 és fél liter húsleves 1 citrom leve és héja 1 majoranna ágacska (vagy mokkáskanálnyi szárított majoranna) 1 kakukkfű ágacska (vagy szárított kakukkfű) 5 gerezd fokhagyma [...]
Pacal vadasan recept
Hozzávalók: 1,5-2 kg tisztított, csíkozott pacal 2 szál fehéreépa 3 szál sárgarépa 2 fej hagyma babérlevél egész feketebors őrölt fehérbors mustár citromlé tejföl ételízesítő Elkészítés: A pacalt puhára főzzük (kuktában [...]
Pacal rántva recept
Hozzávalók: 1,5-2 kg pacal (egyben) 2-3 evőkanál ételízesítő 2-3 babérlevél 2-3 fej vöröshagyma só A bundázáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A gyönyörűre megpucolt pacalból 8-10 centis négyzeteket [...]
Magyaros zöldborsóleves recept
Hozzávalók: 50 dkg frissen pucolt zöldborsó 2-3 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 csokor petrezselyem olaj 1 púpos evőkanál liszt pirospaprika só bors A vajgaluskához: 5 dkg rama sütőmargarin 1 tojás 5 [...]
Magyaros szűzérmék recept
Hozzávalók: sertés szűzérme (ha nem kapsz, megteszi a comb (diója), vagy tarja is. zöldpaprika paradicsom vöröshagyma fokhagyma tojás sonkaszeletek burgonya pirospaprika liszt olaj Elkészítés: A sertéshúst szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk, [...]
Magyaros kapros pulykamell recept
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 10 dkg füstölt császárszalonna 20 dkg vajbab 10 dkg sárgarépa 2 db paprika 2 db paradicsom 1 csokor kapor 2 dl tejszín 2 evőkanál liszt/étkezési keményítő [...]

/rating_on.png)
/rating_half.png)
/rating_off.png)