egzotikus receptek
Nasi Dagang (maláj utasrizs) variáció recept
/rating_off.png)
(nincs szavazat)
Loading ...ozzávalók két személyre: másfél-két marék rizs, egy doboz csemege kukoricakonzerv, egy doboz (3-4 dl) kókusztej, 10 cm-es darab póréhagyma, só, 1 teáskanál kurkuma, 1 teáskanál őrölt gyömbér, kevés (olíva)olaj Elkészítés: [...]
Majonézes ráksaláta recept
/rating_on.png)
/rating_half.png)
(7 szavazat, átlaga: 4.71 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók: 50 dkg koktélrák (pici) 2-3 dl 20%-os tejföl 2 dl majonéz mustár só porcukor fehér és fekete őrölt bors citrom fokhagyma Elkészítés: 1. A rákot sós, citromos, forró, lobogó [...]
Maceszgombócleves recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: a leveshez: 1 libaaprólék és 1 libahátulja (a húsa a ludaskásába kerül), 4 szál sárgarépa, 3 szál fehérrépa, fél karalábé, 1 cikk zellergyökér, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, [...]
Macedón főzelék recept
(1 szavazat, átlaga: 4.00 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa 15 dkg karalábé 1 kisebb zeller 1/2 kg zöldborsó 15 dkg füstölt szalonna 5 dkg rizs 5 dkg spagetti 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát [...]
Líbiai csisa recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: 20 dkg csirkemell, 10 evőkanál búzadara, 3 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg lencse, 1 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál paradicsompüré, só, bors, 1 mokkáskanál pirospaprika, 1 csokor [...]
Libanoni tabulé recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók 6 személyre: 25 dkg búzadara vagy köles, 2 dl víz, 4 közepes nagyságú hagyma, 4 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 1/2 kg kígyóuborka, 3 evőkanál finomra vágott menta, 2 dl [...]
Kagylótál tésztával recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: 40 dkg olasz metélt tésza 1 üveg kagylókonzerv 2 sárgarépa 1 zeller 2 csomag petrezselyem 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl fehérbor sáfrány 1 dkg vaj só bors [...]
Kagylós rizottó recept
(1 szavazat, átlaga: 4.00 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej vöröshagyma 10 dkg piros húsú paprika 15 dkg paradicsom 30 dkg hosszúszemű rizs 6 dl csirkeleves, kockából 40 dkg kagylóhús 2 csipet sáfrányos szeklice [...]
Jemeni marhalábszárleves recept
(nincs szavazat) Loading ...Hozzávalók: 0,5 kg marhalábszár, 2 nagyobb vagy 4 kisebb velőscsont, 3 evőkanál olaj, 4 hagyma, 12 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál só, 1 evőkanál curry- vagy sáfránypor, 1 evőkanál édes pirospaprika, [...]
Jemeni birkasült recept
(1 szavazat, átlaga: 3.00 az 5-ből) Loading ...Hozzávalók: 80 dkg birkacomb, 2-3 evőkanál olaj, 1-1 kiskanál só, őrölt feketebors, köménymag, gyömbérpor, kurkuma, kardamon Elkészítés: A letisztított húst ujjnyi vastagra felszeleteljük. A szeletek széleit kissé bevagdossuk, nehogy sütés [...]