Ungvári kakaós sütemény recept

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 50 dkg cukor
• 25 dkg rama sütőmargarin
• 4 db egész tojás
• 4 dl + 2-3 evőkanál tej
• 5 csapott evőkanál kakaó /cukrozatlan/
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 csomag sütőpor /20-24 gr/
• csipet só
• tokaji aszú
• áfonyadzsem

Elkészítés:

A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, 1 csipet sóval és a tojásokkal alaposan kikeverjük. A sütőporral elkevert lisztet és a 4 dl tejet felváltva a masszához adjuk.

Megfelezzük /csak úgy szemre/, az egyik feléhez adjuk a kakaóport és 2-3 evőkanál tejet.

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Sütőpapírral kibélelt tepsibe evőkanállal a két színű tésztát – felváltva – átmerjük, ez adja a tarkaságát.

A 180 fokos sütőben kb. 25-30 percig /tűpróbáig/ sütjük. Hűlés után megtölthetjük, ízlés szerint szeleteljük.

Megjegyzés:

A süti bármivel tölthető, én most tokaji aszút kevertem össze áfonyadzsemmel, és ezzel öntöttem le. Nagyon sokáig friss marad!

Hasonló receptek:

1. Fahéjas almás sütemény Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor só 1/2 teáskanál őrölt gyömbér 2 evőkanál fahéj 1,8 dl olaj 75 dkg alma...
2. Namíb banános sütemény Hozzávalók: A tésztához: 5 dkg cukor 10 dkg vaj 15 dkg liszt 1 csipet só A forma kikenéséhez: 1 evőkanál vaj vagy rama sütőmargarin A krémhez: 2 banán 25 dkg...
3. Isteni kakaós muffin Hozzávalók: 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kakaópor (ne instant és ne cukrozott legyen) 6 evőkanál olaj 3 evőkanál 5%-os ecet 2,5 dl víz 25 dkg rétesliszt...
4. Egyszerű kuglóf Hozzávalók: 25 dkg rama sütőmargarin 40 dkg cukor 6 tojás 3 dl tej 55 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja ízlés szerint kakaó, mazsola,...
5. Kakaós csiga III. Hozzávalók 4 személyre: A tésztához: 40 dkg liszt 2 tojássárga 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor...